你知道稻米油是什么油吗

2020-05-15 14:47:33 98

  生活中的食用油,大家印象中会是花生油、大豆油以及调和油等。市场上的食用油种类繁多,每种食用油都有自己的优势和适用的菜品。我今天给大家推荐的是稻米油,相信一部分人是不太了解的,但可以说,这种油是一个宝藏!

你知道稻米油是什么油吗

  它是一种营养价值很高的食用油。相当于大豆油含量,有着充足的蛋白质含量、无氮浸出物含量等。米糠油能补充人体所需营养,是家庭日常健康食用油。

  食用后吸收率很高。它具有清除血液中胆固醇、降低血脂、促进人体生长发育的有益作用。具有延缓衰老、抗突变、提高免疫力、改善神经等作用。

  每个热爱烹饪的人都知道,油炸食品用油的选择是关键。由于稻米油本身具有很好的稳定性,所以适合油炸,也可以由人造黄油、起酥油和营养油制成。


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